Yazılar

Yazılar Besim HATİNOĞLU Yazılar Besim HATİNOĞLU

Yemek Sanat mıdır?

‘‘Yemek sanattır!’’ Sadece iki kelime. Bir klişe. Ama bu klişenin ardında gastronomiye dair birçok olumsuzluk gizli. Peki anlatmaya nereden başlamalı?

Devamını Okuyun